油炸土豆饼怎么做-油炸土豆饼的做法 小吃 关注:1.36W次 食材明细主料花生油 (500毫升)小葱 (2棵)面包糠 (150克)培根 (100克)玉米淀粉 (30克)土豆 (3个)洋葱 (1个)鸡蛋 (3个)辅料盐 (适量)胡椒粉 (适量)番茄酱 (适量)咸香 (口味)炸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)油炸土豆饼的做法步骤1、土豆去皮切丁,洋葱切丁,培根切丁,小葱切葱花备用。2、土豆上蒸锅蒸熟(约15分钟)。3、蒸好的土豆倒进大碗里,放入玉米淀粉和盐拌匀,再把土豆捣成土豆泥。4、锅里加入适量油烧热,放入洋葱和培根炒香,加入胡椒粉拌均匀。5、炒好的洋葱培根倒进土豆泥里,加入葱花一起拌均匀。6、鸡蛋打散,用筷子打均匀。7、土豆泥分成约30克的小圆饼。形状稍微调整好看些。8、把土豆饼均匀裹上打散的蛋液。9、把土豆饼均匀裹上面包糠,稍微用手压一下,使面包糠粘黏得更好。10、锅里倒入玉皇花生油,烧至6成油温,把土豆饼下锅炸制两面焦黄捞起沥干油即可。11、蘸上番茄酱即可食用。 标签: 油炸 油炸土豆饼的做法步骤 油炸土豆饼的最正宗做法 土豆饼 油炸土豆饼 油炸土豆饼怎么做 油炸土豆饼的家常做法 油炸土豆饼的做法 油炸土豆饼怎么做好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/xiaochi/1ove5x.html