印花卤蛋怎么做-印花卤蛋的做法
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“卤个鸡蛋,也要美美哒”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
印花卤蛋的做法步骤
1、鸡蛋煮成白煮蛋。
2、准备蔬菜叶子,我准备的是豆苗和茴香,其他好看的蔬菜叶子也可以哦。
3、把叶子放在鸡蛋上。
4、用纱布包裹鸡蛋,扎紧。
5、锅中放入水,生抽,老抽,糖,盐,八角烧开,放入包好的鸡蛋,小火煮约40分钟。
小窍门
煮的时候一定要小火噢
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