客家老鼠粄怎么做-客家老鼠粄的做法
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“老鼠粄是客家特色小吃之一,因为两端尖,形似老鼠,客家人惯称粉为“粄”,因此称为老鼠粄。
之前也做过一次这种粉粄,上次是煮的汤粉粄,这次用来腌(拌)。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
客家老鼠粄的做法步骤
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“老鼠粄是客家特色小吃之一,因为两端尖,形似老鼠,客家人惯称粉为“粄”,因此称为老鼠粄。
之前也做过一次这种粉粄,上次是煮的汤粉粄,这次用来腌(拌)。”