抹茶冰激凌怎么做-抹茶冰激凌的做法
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 冷冻 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
抹茶冰激凌的做法步骤
1、食材:抹茶粉、纯牛奶、淡奶油、零卡糖。
2、在榨汁杯里倒入350毫升牛奶和抹茶粉。
3、盖上盖打成抹茶牛奶。
4、接着,在保鲜盒里倒入150毫升淡奶油,加入40克零卡糖。
5、用电动打蛋器高速打发。
6、然后,合入抹茶牛奶打匀。
7、盖上盖、把冰激凌乳液置入冰箱冷冻室中。
8、1个小时后表面形成冰层,取出、搅拌一次,再冻。
9、最后,再过1个小时后再一次搅拌。
10、待冰激凌内部全部冻上,即成。
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