多味麻辣串的做法 多味麻辣串好吃 多味麻辣串怎么做
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“麻辣串具有鲜香,劲道,豆香,等特点,我在此介绍的多味麻辣串不同与大家在城市之间食坊所见麻辣串,而是一种全新的食品,价格低,味道好,豆香入口,口感绵香筋道,做法简单,家庭,火锅店,涮菜坊都可做为一道主菜或火锅,涮锅的配菜食用,可干吃,可涮可煮,入味快,口味可以根据自已的喜好自行调配。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
多味麻辣串的做法步骤
1、准备麻辣串和配料,配料为精盐,鸡精,芝麻酱,火锅料或刷锅小料配菜部分,生菜,波菜,等均可。
2、清水浸泡五分钟,因为是干品,所以最好用沸水或温水浸泡。
3、浸泡五分钟后,加盖煮沸即可,可在此时加入精盐,芝麻酱,鸡精,火锅料或刷锅小料配菜比如生菜,波菜,木耳,冬瓜等均可。
4、煮十分钟左右,待到麻辣串软到可以用筷子从签子上挑下来,就可品尝到美食啦。就这么简单。怎么样还不错吧。越软越香。口味可以根据自已的喜好,再行调配小料加入也行。味道绝对。。
小窍门
可以根据各人口味加入肉汤,和其他香料;也可在浸泡完成后,与肉一起煮或炖;有高压锅最好
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