“宝宝吃煮蛋总不爱蛋黄,可能太干了不喜欢,这样她一次吃一个完全木问题。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
宝宝蛋羹的做法步骤
1、我这是做了两份,自己和宝宝一人一碗。一个蛋,一两滴,适量盐,水蛋比例1.5:1。
2、搅拌均匀(不要太用力)
3、太用力会很多气泡,因为宝宝哭着急作死搅拌了(用勺子撇去),用过滤一遍会更好。
4、盖上保鲜膜蒸10-15分钟
5、闷两三分钟再开锅盖
6、没过滤也还行吧、将就吃了,反正宝宝小不挑剔,呵呵呵…一定要不烫了再喂宝宝哦!