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佛手瓜炒土豆怎么做-佛手瓜炒土豆的做法
佛手瓜炒土豆怎么做-佛手瓜炒土豆的做法
“佛手瓜可以生吃,不用炒太久”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
佛手瓜炒土豆的做法步骤
- 1、将土豆,佛手瓜切片(佛手瓜的汁液伤手,最好隔着塑料去切)肉切片,切葱姜。土豆放水里去淀粉。
- 2、小火,油热后放肉,肉变色时放葱姜,倒适量酱油,撒胡椒粉;放土豆片,大火炒一会,倒适量水,闷几分钟;土豆快熟了,放佛手瓜;炒2分钟左右,放盐炒几下出锅。
3、完成#^_^#
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