肉丸煎肉配洋葱的做法 一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱 肉丸煎肉配洋葱怎么做
- 热菜
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“只有一块肉和半个洋葱,该怎么吃呢?那就一肉两吃吧”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
肉丸煎肉配洋葱的做法步骤
1、准备食材
2、100克肉切片,100克肉剁成肉泥
3、肉你中放入蚝油、生抽、盐、胡椒粉
4、三分之一洋葱切碎三分之二洋葱切丝
5、肉泥中倒入洋葱碎
6、搓成肉丸
7、水煮开,放入肉丸煮熟,捞出
8、洋葱放胡椒粉,加少许水炒熟
9、肉片中倒入生抽、胡椒粉、蚝油,腌制10分钟
10、开小火煎熟肉片
小窍门
1要冷冻的肉块才能切成肉片
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