豉香鲈鱼怎么做-豉香鲈鱼的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豉香鲈鱼的做法步骤
1、鲈鱼洗净鱼背划刀,淋入料酒抹盐腌制一下。
2、葱和姜丝备用。
3、腌好的鱼放入葱姜丝入开水锅蒸五六分钟。
4、取出倒掉蒸鱼的水,捡出葱姜丝。
5、放入适量豆豉。
6、继续上锅再蒸五六分钟,根据鱼的大小调整时间哦。
7、鱼蒸好后放入葱丝和辣椒丝,用热油淋入激出香味儿。
8、淋入蒸鱼豉油就可以享用啦。
9、夏日快手美味,好吃不怕胖哦。
10、成品图。
小窍门
最美不过一碗烟火人间!祝大家开心每一天!
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