鸡腿肉炖蘑菇怎么做-鸡腿肉炖蘑菇的做法
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤
1、鸡腿肉去皮,切块去除血水备用。
2、香菇焯水晾干备用。
3、锅中倒入适量油,7成油温下入鸡块翻炒。
4、锅中放入酱油、料酒、糖、葱姜蒜一起翻炒。
5、倒入蘑菇翻炒,加些水末过锅中食物,炖10分钟左右收汁。
6、开锅前加些盐。
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