红烧羊肉的做法 秋风里的滋补红烧羊肉 红烧羊肉怎么做
- 热菜
- 关注:3.95K次
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧羊肉的做法步骤
1、排块清洗干净,冷水入锅,煮出浮沫,捞出备用。
2、热锅冷油,放姜蒜八角冰糖炒糖色。
3、放入寸排,中火炒至裹满糖衣变色,放生抽老抽腐乳调味(腐乳可以让寸排香味更有层次感,满嘴肉香的小窍门哦!不喜欢也可以不放)。
4、加入一罐啤酒,烧开焖煮一小时。
5、水干焖煮完成即可出锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/recai/oq8wnd.html