茴香塌洋芋的做法 茴香塌(ta)洋芋 茴香塌洋芋怎么做
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
茴香塌洋芋的做法步骤
1、茴香洗净沥干待用。
2、土豆切片蒸熟,或者微波炉高火8分钟即熟。
3、土豆按成泥,将锅中放油爆香蒜片放入茴香,盐翻炒断生放入土豆泥翻炒拌匀。
4、继续翻炒2-3分钟即可出锅。
小窍门
爱吃土豆可以多放一个,根据几个人口味。
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