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香菇蒸土鸡怎么做-香菇蒸土鸡的做法
香菇蒸土鸡怎么做-香菇蒸土鸡的做法
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇蒸土鸡的做法步骤
1、乡下土鸡
2、鸡切块香菇提前浸泡
3、鸡块冷水下锅绰水
4、锅里放植物油放姜片鸡块大火煸炒
5、放入浸泡好的香菇煸炒
6、放入老抽生抽拌匀
7、放上干辣椒盐隔水蒸30分钟即可
8、超级美味哦
小窍门
鸡剁块绰水这样鸡肉紧口感好。香菇要提前浸泡好哦。
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