香菇脆皮干酱丁怎么做-香菇脆皮干酱丁的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇脆皮干酱丁的做法步骤
1、香菇提前泡发后,清洗干净,再切成小粒。
2、脆皮干清洗干净后切成小块。
3、猪肉洗净切小粒后用料酒和少许的盐腌制一下。
4、锅中倒放适量的油后把腌制好的肉粒放入锅中煸一下。
5、然后把香菇粒和脆皮干一起放入锅中炒匀。
6、先加入一勺生抽。
7、匀后再加入一勺海鲜酱和小米椒一起翻炒均匀。
8、加少许的水煮开后加适量糖调味后即可出锅。
9、香辣开胃,咸鲜适口,非常下饭的家常菜,百吃不厌。
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