西兰花炒口蘑怎么做-西兰花炒口蘑的做法
- 热菜
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“今来一款低脂菜品:西兰花炒口蘑,好吃零失败”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西兰花炒口蘑的做法步骤
1、西兰花掰小朵用盐水浸泡,冲洗干净
2、口蘑辣椒洗后备用
3、西兰花入开水锅中汆烫一下立刻捞出,过凉备用
4、口蘑切片
5、葱蒜和辣椒切碎
6、平底锅入油烧热倒入葱蒜辣椒爆香
7、放入口蘑翻炒
8、加西兰花和蚝油炒匀
9、出锅加盐调味即可
11、成品图
12、成品图
小窍门
西兰花汆烫一下,缩短炒至时间,口感才会棒棒哒!
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