花菜烧肉怎么做-花菜烧肉的做法
- 热菜
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
花菜烧肉的做法步骤
1、肉干香特别好吃哦😊。
2、食材准备好。
3、花菜扳成小朵。
4、洗干净用盐水浸泡十分钟。
5、肉切片。
6、肥肉煎干。
7、放入瘦肉煸至变色。
8、放入蒜粒、红辣椒。
9、加入花菜大火爆炒。
10、加入盐、生抽拌匀即可。
11、美味。
12、荤素搭配味道不错。
小窍门
1、花菜用手扳成小朵,比用刀切的口感好完整。
2、全程大火翻炒,肉肉无需腌渍,这样烧出来的肉干香。
3、花菜选择有机花菜。
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