清蒸塘鲺怎么做-清蒸塘鲺的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清蒸塘鲺的做法步骤
1、塘鲺一条。
2、杀好后切小块,加适量盐,酱油,大蒜,姜丝,米酒腌制5分钟。
3、锅里烧开适量水,水开后把塘鲺放锅里约蒸15分钟。
4、最后撒上葱花便可。
小窍门
1.塘鲺骨刺比较多,给小朋友吃时要注意。
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