葱油蔬蛋面怎么做-葱油蔬蛋面的做法
- 面条
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“绝对地快手面~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葱油蔬蛋面的做法步骤
1、水开后下入挂面。
2、十分钟左右捞出用凉白开或矿泉水过凉。
3、加入适量生抽。
4、切小葱,油热后放入,稍微翻两个将油倒入面中。
5、放入鸡蛋与菠菜。
小窍门
1.挂面入水后不宜搅动,不然易粘连,水的滚动会将面自然冲开。
2.挂面捞出过水时,可煮菠菜和鸡蛋。
3.生抽和油的量依个人喜好。
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