荷叶饼夹孜然羊肉怎么做-荷叶饼夹孜然羊肉的做法 面食 关注:2.03W次 “羊肉滑嫩,孜然味儿浓郁,春节家宴很受欢迎的一道菜。” 食材明细主料羊腿肉 (适量)荷叶饼 (适量)香菜 (适量)辅料花生油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)白芝麻 (适量)辣椒粉 (适量)孜然粉 (适量)味精 (适量)孜然 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)荷叶饼夹孜然羊肉的做法步骤1、羊腿肉切小块。2、适量盐,生抽,蚝油,玉米淀粉。不用老抽,炸出来发黑,卖相不好看。3、戴一次性手套抓匀。4、淋上适量花生油。5、抓匀稍腌。6、孜然粉,辣椒粉,白芝麻备用。7、香菜。8、锅里适量油烧6成热,放入羊肉。9、用筷子划散。10、喜欢滑嫩口感的,不用炸那么长时间。11、锅一点点底油,蒜蓉,几粒花椒,炒香。12、滑过油的羊肉倒入。13、翻炒几下。14、适量盐,味精调味,撒上孜然粉,辣椒粉,白芝麻15、翻炒几下,关火盛出。16、热乎乎的荷叶饼摆盘。17、香菜铺到中间。18、孜然羊肉盛上即可。19、成品。 标签: 羊肉 荷叶 孜然 荷叶饼夹孜然羊肉的做法 荷叶饼夹孜然羊肉的做法步骤 荷叶饼夹孜然羊肉 荷叶饼夹孜然羊肉怎么做好吃 荷叶饼夹孜然羊肉的家常做法 荷叶饼夹孜然羊肉怎么做 荷叶饼夹孜然羊肉的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/mianshi/vevy4d.html