卤豆腐丝怎么做-卤豆腐丝的做法
- 凉菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 卤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
卤豆腐丝的做法步骤
1、豆腐皮
2、豆腐皮切丝
3、锅时倒时清水烧开
4、锅内放进卤药及盐,鸡精煮1小时左右,再放进切好的豆腐皮烧开后放置1天
5、想吃时捞出卤好的豆腐皮拌上调料即成。调料根椐自已的口味调制。
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