榛子糖糕怎么做-榛子糖糕的做法
- 烘焙
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“它外表很丑,但却很美味,吃起来又像糖又像饼,味道独特!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
榛子糖糕的做法步骤
1、白砂糖和蜂蜜加70克的水加热熔化放凉待用。
2、一半的榛子用料理机打成粉。
3、蛋白打发到一半加入糖浆继续打5分钟。
4、加入糖粉继续打发到硬性。
5、加入整粒的榛子搅匀。
6、最后倒入榛子粉拌匀。
7、用勺子勺到烤盘的油纸上,大小随意。
小窍门
热量太高,要瘦身的美眉慎食!
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