甜味空心粉如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:7.94K次
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
空心粉 :1碗
冰糖 :适量
主料
鸡蛋 :1个空心粉 :1碗
辅料
清水 :6碗冰糖 :适量
1.空心粉提前用清水浸泡一小时
2.锅里放入约六碗水,加入泡好的空心粉,大火煮
3.约10分钟左右加入冰糖,继续煮至糖融化
4.最后打入一个鸡蛋,迅速搅拌成蛋花,稍稍煮1分钟左右即可熄火
5.煮好的空心粉装到碗里,放稍凉食用
干的空心粉煮之前需要提前一小时浸泡,这样煮会更快熟透。加冰糖调味更清甜。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/z51dk7.html