家常菜白菜炒平菇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
白菜 :150
盐 :适量
蚝油 :适量
花椒粉 :适量
酱油 :适量
油 :适量
葱 :适量
味精 :适量
主料
平菇 :300白菜 :150
辅料
蒜 :适量盐 :适量
蚝油 :适量
花椒粉 :适量
酱油 :适量
油 :适量
葱 :适量
味精 :适量
1.平菇摘洗干净
2.锅中烧水焯烫平菇
3.焯好的平菇过凉水沥干水分备用
4.白菜切片,葱蒜切末
5.热油锅,放入葱末炒香
6.放入白菜翻炒
7.放入花椒粉炒匀
8.放入适量酱油炒匀
9.放入焯好的平菇翻炒
10.放入适量蚝油炒匀
11.放入适量盐调味
12.最后放入蒜末和味精炒匀即可
平菇焯水可杀菌
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