迷人的香葱鸡蛋饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
豆渣 :1杯
小麦面粉 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
主料
鸡蛋 :1个豆渣 :1杯
辅料
油 :适量小麦面粉 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
1.面粉、豆渣、盐、葱花、水全部放在容器里,拌至无颗粒
2.电饼铛刷油加热
3.糊糊倒进去,转动饼铛,让糊糊均匀地糊满锅底,盖上盖子,加热
4.上面块凝固时,把蛋液均匀地倒在饼面上
5.再次盖上锅盖,煎熟
6.出锅,切块食用
面糊还没太凝固的时候加入蛋液,蛋液就能更好地和面糊融合在一起
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