色香味俱全的韭菜炒肉丝如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：一把
瘦肉 ：二两

辅料

油 ：适量
鸡精 ：0.1勺
盐 ：0.5勺
糖 ：0.25勺

具体步骤

1.韭菜一把

2.洗净

3.切节

4.瘦肉切丝

5.肉丝加入一点盐，两勺淀粉，适量水，拌匀

6.锅里放油，把肉丝滑散

7.盛出

8.锅里留底油，炒韭菜

9.待韭菜炒熟，加入肉丝，放入适量盐糖鸡精，出锅

烹饪技巧

无