避风塘龙虾虾球如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
盐 :少许
花椒 :适量
蛋清 :半个
面包糠 :适量
红辣椒 :3个
白胡椒粉 :少许
主料
龙虾尾 :250辅料
蒜 :1头盐 :少许
花椒 :适量
蛋清 :半个
面包糠 :适量
红辣椒 :3个
白胡椒粉 :少许
具体步骤
2.龙虾去壳,加胡椒粉,盐,以及蛋清腌制十分钟
3.其他配料:蒜末,红辣椒末,花椒粒
4.腌制过的虾球入油锅炒制,至其卷成球即可。
5.虾球盛出待用。
6.蒜,花椒,辣椒放入油锅炒出香味
7.加入面包糠稍微炒下。
8.加入虾球,翻炒两分钟出锅。这个步骤忘拍照啦...
9.出锅
喜欢蒜香浓郁的,可以多加一些蒜末。
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