唇齿留香的番茄炒茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:5分钟
茄子 :2根
蒜 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
油 :适量
主料
番茄 :3个茄子 :2根
辅料
鸡精 :适量蒜 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.茄子去皮用盐水泡会可以去黑
2.番茄洗干净切块,蒜切片备用
3.锅里加热不要水,放入茄子煎干盛出
4.锅里倒油加热放入蒜煸香
5.放入番茄煸炒出汁,放茄子加鸡精,少许白糖,盐炒3分钟
6.香喷喷出锅咯
茄子去皮特好吃
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