自制香葱水蒸蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
鸡汤 :250ml
香葱 :2条
主料
鸡蛋 :2只鸡汤 :250ml
香葱 :2条
辅料
1. 鸡蛋打均匀,加入鸡汤,一起打均匀。
2. 过筛入大碗中。
3. 煮沸水,在锅中放铁蒸架,放入大碗蛋液。
4. 盖上锅盖,中火蒸8分钟,关火。
5. 按个人喜欢撒葱粒,淋上少许麻油和酱青,盖上闷1分钟,即完成。
6. 香嫩的水蒸蛋,完成!
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