好吃的下午茶姜汁红糖马蹄糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
马蹄粉 :50
这道可作为下午茶姜汁红糖马蹄糕做法简单,好吃又不腻。马蹄糕是一道传统又美味的糕点,大家都应该吃过,这次特别加入了姜汁红糖,原本较为清甜的马蹄糕味道会变得更加浓一些,顺带有姜的刺激感;姜汁红糖可以补气溢血,对女生的手脚冰凉是十分有效的。
主料
姜汁红糖 :60马蹄粉 :50
辅料
清水 :2001.食材准备、称量。
2.马蹄粉、清水100克混合,用蛋抽搅打融化。
3.姜汁红糖、清水100克倒入小奶锅内。
4.红糖水中小火一边加热,一边搅拌至糖融化。
5.慢慢将红糖水倒入马蹄粉浆中,同时不断搅拌混合均匀,倒入蒸盘内。
6.主机内加水至最大水量,约200毫升,放入蒸盘,盖盖子,选择“定时”30分钟,自动开始烹煮。
7.蒸煮完成,关闭电源,取出放凉切块。
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