美味可口的蔬菜炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
冬瓜 :适量
火腿肠 :适量
生抽 :适量
红辣椒 :适量
南瓜 :适量
鸡蛋 :1个
盐 :适量
老抽 :适量
葱 :适量
豆角 :适量
主料
剩米饭 :1碗辅料
味精 :适量冬瓜 :适量
火腿肠 :适量
生抽 :适量
红辣椒 :适量
南瓜 :适量
鸡蛋 :1个
盐 :适量
老抽 :适量
葱 :适量
豆角 :适量
具体步骤
1.剩饭用饭勺挖松来
2.各种蔬菜切丁
3.热油,鸡蛋打碎下锅,凝固后铲成小块
4.加入豆角南瓜翻炒,因为难熟
5.加冬瓜,火腿肠翻炒
6.翻炒均匀
7.倒入饭
8.加入辣椒和葱
9.翻炒均匀,放盐味精生抽和老抽,再炒两分钟
10.出锅,色香味俱全!!!
可以用其他蔬菜丁代替
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