风味独特的腊肠如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
白糖 :50
盐 :50
酱油 :25
鸡精 :15
主料
猪肉 :适量辅料
白酒 :适量白糖 :50
盐 :50
酱油 :25
鸡精 :15
具体步骤
肉已经准备好啦,建议用猪后腿的肉,3分肥7分瘦的样子最好,真正好吃的腊肠不是越瘦越好滴!然后呢把肉切成小块。
加上调料、白糖、盐、白酒、酱油、鸡精,如果你买的调料本来就是口味很重的话,可以不用放盐了哦,不然就会太咸了!还有白酒也不要放太多啦,小心被酒驾了,小斑买的100ml二锅头倒了3/4的样子。
料都加好之后就要搅拌均匀,拌匀之后就裹上保鲜膜入味啦
然后灌肉,即可
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