滋补的腐乳拌面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
葱花 :8公克
辣腐乳 :15公克
蒜香油 :1大匙
盐 :1/8茶匙
主料
阳春面 :90公克葱花 :8公克
辣腐乳 :15公克
蒜香油 :1大匙
盐 :1/8茶匙
辅料
1. 将辣腐乳、蒜香油及盐一起加入碗中拌匀。
2. 取锅加水,水烧开后放入阳春面,用筷子搅动将面拌开,以小火煮约1~2分钟。
3. 将面捞起,稍滤干水份后倒入碗中,与碗底调味料一道拌匀,洒上葱花即完成,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣一同拌食。
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