海蜇拌黄瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
海蜇皮 :100
耗油 :适量
白糖 :适量
香菜 :适量
醋 :适量
胡萝卜 :适量
香油 :适量
主料
黄瓜 :200海蜇皮 :100
辅料
大蒜 :适量耗油 :适量
白糖 :适量
香菜 :适量
醋 :适量
胡萝卜 :适量
香油 :适量
1.海蜇皮切成丝,用清水浸泡 淡化盐分
2.黄瓜拍松切成小段
3.大蒜拍松切成蒜丁倒入碗中加入适量的醋和少许白糖 少许耗油。香油。调成汁备用
4.胡萝卜切成细丝和香菜一起放到黄瓜和海蜇皮混合的菜表面 倒上调好的汁拌匀即可
因为海蜇皮本身有盐分所以拌菜时加入少许盐或者不加入即可
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