自己做的苦尽甘来如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

甘薯 ：200
芥菜芯 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.甘薯去皮，切滚刀块；

2.芥菜心洗净，摘成适量大小段；

3.砂锅里放姜片和适量清水，下甘薯一起煮开，

4.转小火煮约8分钟至甘薯熟；

5.然后加入芥菜芯；

6.加入适量油；

7.煮至芥菜变色，熟了加盐调味即可！

烹饪技巧

芥菜性寒，放姜片可以中和！