自制包饺纸如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.54W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
主料
如:五花肉 :250辅料
如:盐 :如:1勺具体步骤
1. 擀皮:可能刚开始不知道怎么用这种两边尖尖的擀面杖,其实掌握好力度,只要左右来回按压就能把皮擀的又圆又均匀;中间后外面薄才是中国好饺子皮!
2. 长相像不像速冻饺子?!其实我只会这么挤!两个大拇指一起挤,挤挤更健康!
面粉跟水的比例问题...第一次做,我也是看着来的,凭感觉可好?!不要太软,也不要太硬(跟没说一样),也许会有小面疙瘩,就放着自然醒一醒,就是面粉跟水刚激情完事,让他们休息一下下哈,在用大拇指下面手掌那块肉发力揉一揉就完成吹弹可破的面团啦~有机会再补图吧
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/r6kygo.html