可口的青豆腊肠炒虾米如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
腊肠 :3条
虾米 :适量
盐 :适量
青青翠翠的青豆富含维生素,加上别有一番风味的腊肠,做一盘青豆腊肠炒虾米,虾米味道鲜美但是有一点点海鲜的腥味,加上青豆和腊肠正好去掉了这股味道,而且让这盘菜滋味更丰富,家里的老人和小孩们都可以吃,一道非常下饭的家常菜。
主料
青豆 :适量腊肠 :3条
虾米 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
青豆剥壳、腊肠切丁、虾米洗净备用。
生姜、大蒜切碎备用。
热锅倒油,入生姜蒜末爆香,倒入青豆、腊肠丁、虾米翻炒,再加入适量剁辣椒、生抽、料酒(怕虾米有海腥味??)。
加入适量盐(放之前要试试味哦)即可将盘出锅,上桌。
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