好吃的炒红乳牛肝菌如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
青菜 :150
好吃的炒红乳牛肝菌是用红乳牛肝菌以及青菜和盐等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,红乳牛肝菌是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,味道非常的鲜美可口,口感软糯,青菜中有非常丰富的营养成分维生素,荤素搭配合理。
主料
红乳牛肝菌 :50青菜 :150
辅料
盐 :适量具体步骤
泡好的牛肝菌再度清洗干净,青菜洗净,备上牛高汤
青菜焯水
炒好的青菜捞出晾凉和牛肝菌一起备用
锅中少许油炒香姜末
下入牛肝菌翻炒半分钟,炒出香味
倒入牛高汤加盐
中小火炖3--5分钟
汤汁基本收干时放入青菜,同时加少量的生抽提鲜
加少许水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可
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