鸡蛋炒香菇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
香菇 :300
盐 :适量
鸡精 :适量
葱花 :适量
主料
鸡蛋 :3个香菇 :300
辅料
蚝油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
葱花 :适量
1.香菇洗净切成片。
2.鸡蛋打散。
3.鸡蛋入锅中煎两面金黄盛出。
4.香菇入油锅中煎一下。
5.下入葱花。
6.下入鸡蛋。
7.调入适量蚝油,适量盐,鸡精调味即可。
香菇也可以入沸水中焯熟在烹制,我是直接用中火吧香菇煸熟了。
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