美味的番茄山药汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
番茄 :1个
油 :适量
葱 :2根
主料
铁棍山药 :1根番茄 :1个
辅料
盐 :适量油 :适量
葱 :2根
1.番茄洗净切块,山药刨皮,洗净切片,葱切末。
2.锅热油,放入番茄,煸炒一会儿。
3.放入适量水,烧开后改小火,烧2分钟。
4.再放入山药,翻匀,继续烧开。
5.1分钟后,放入盐。
6.最后,撒入葱花即可。
如果不是铁棍山药,切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
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