家常香肠蛋炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
剩米饭 :200
广式香肠 :2根
西葫芦 :2根
酱油 :适量
主料
鸡蛋 :2个剩米饭 :200
广式香肠 :2根
辅料
油 :适量西葫芦 :2根
酱油 :适量
1.鸡蛋两个,打散
2.香肠切薄片
3.西葫芦擦薄片
4.锅内放少许油,炒西葫芦
5.放入剩米饭
6.米饭和西葫芦炒散,淋入酱油
7.放入香肠,炒散
8.倒入鸡蛋液
9.炒匀到鸡蛋液均匀沾到米粒上
米饭最好用剩饭,水分比较少,容易炒散
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