香菇镶肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
荫瓜 :适量
鲜香菇 :适量
铝箔纸 :适量
香油 :适量
糖 :适量
太白粉 :适量
主料
绞肉 :适量荫瓜 :适量
鲜香菇 :适量
铝箔纸 :适量
香油 :适量
糖 :适量
太白粉 :适量
辅料
1. 将香菇去蒂后,洗净沥干备用。
2. 将绞肉、荫瓜末及调味料一起搅拌均匀备用。
3. 将太白粉分别撒在香菇蒂的周围处,再将已拌好的绞肉分成6等分,放入香菇内,压平固定即可。
4. 把香菇镶肉包入铝箔纸中,将烤箱加热,以250℃烤30~35分钟至熟为止(依材料大小,烤的时间可另行增减),即可食用。
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