蛇鱼红菇汤(家常菜)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
红菇 :几朵
茶油 :适量
主料
蛇鱼 :一条红菇 :几朵
辅料
盐 :适量茶油 :适量
1.野生红菇几朵洗净备用
2.蛇鱼洗净
3.切块备用
4.热锅下茶油
5.下鱼肉煎至微黄
6.倒入开水,大火煮开后转中火煮至鱼汤乳白。
7.下红菇滚上一滚,下盐调好味即关火。
8.红菇鱼汤好了。
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