- 食材明细主料土豆(一个)鸡蛋(一个)面粉(少许)辅料盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香脆土豆烙的做法步骤1、土豆切片,然后切丝2、切好的土豆丝先泡在水里,预防变色3、打一个鸡蛋4、把土豆丝用厨房纸滤干5、放在大碗里,把鸡蛋液倒进去,抓一小把面粉,加盐和五香粉等...
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- “每天打了豆浆,豆渣本来可以一起喝的,但天天喝也就觉得想换换口味,丢掉又可惜,所以就做了这个豆渣饼。”食材明细主料豆渣(适量)辅料玉米粉(适量)配料盐或者糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烙豆渣饼的做法步骤1、打好的豆浆把渣滤起来2、亲戚送的玉米粉,如果不喜欢可以...
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- “对于我这个自小吃惯米饭的南方人来说,学习制作面食则是很紧张的,从不敢轻易下手;生怕做到了一半搞不定,做也不成,不做也不行;但是爱好美食的我又是喜欢尝试学习的;这不趁有空采用纯手工揉面,不仅学做了花卷,还学做了这款葱香脆饼,虽然都不完美,但收获却不小哈~~~”食材明细主料酵...
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- 食材明细主料土豆(2个)辅料淡奶油(200克)盐(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)蒜瓣(1个)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法式奶油烙土豆的做法步骤1、所有材料备好2、土豆洗净去皮切片,用水冲洗后再用布吸干水分3、将黄油融化,刷在盘子的内壁上4、蒜瓣切开,在盘子内壁再擦一遍5、然后将土豆...
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- 食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆土豆丝炸粑的做法步骤1、备白糖,面粉少许,土豆一个。2、土豆去皮切丝。3、面粉里倒进白糖,。4、放点清水拌匀。5、再放进土豆丝。6、拌匀。7、拌好的土豆丝面糊用快子夹进热油...
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- “土豆的吃法最多见的就是家常炒土豆丝,其实偶尔把土豆在炒之前,用油炸成薯条状然后在炒,吃在嘴里的的土豆就会又脆又香,非常下饭。还有最近真够怪哉的,连续三次买青椒,都是非常的辣,在炒的时候把我呛的不行,吃完菜后嘴巴还都快变成香肠嘴了,PS:如果炒的时候再用上葱油会更好些。。...
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- “水烙馍是小姿最爱的家乡美食,卷上酸辣土豆丝,怎么吃都不够!每次一想家,小姿就会自己蒸烙馍吃,以此安慰自己想家的心情。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。冬季养生,想吃什么菜就可以用水烙馍卷卷起来吃...
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- 食材明细主料土豆(2个)青椒(一个)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)调料盐(适量)花椒油(适量)米醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆土豆丝的做法步骤1、土豆切丝泡洗干净。2、青椒切丝。3、切好材料。4、热油爆香蒜葱辣椒,再倒入土豆丝大火翻炒均匀。5、炒至断生加入青椒丝,盐...
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- “土豆和小葱自己家种的,想吃就有。我想没人能抵挡得了土豆的诱惑吧。”食材明细主料小土豆(400g)辅料食盐(4g)酱油(3g)食用油(50g)五香粉(3g)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆小土豆的做法步骤1、小土豆洗干净,入锅水煮一刻钟2、煮熟的小土豆沥干水放凉用刀背压扁3、热锅坐油放...
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- 食材明细主料土豆丝(2个)辅料食用油(适量)咖喱(1-2)辣椒(1.5个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆香土豆丝的做法步骤1、先把土豆洗一下,在搓掉那些土豆的皮之后,就用刀切成土豆丝!2、然后就把食用油放在炒锅里煮一下,就把那些切的土豆丝全放进去!3、煮大概差不多熟的时候就放调味料...
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- 食材明细主料土豆(300g)泡面(1包)辅料玉米粒(20g)小葱(1颗)青椒(1个)胡萝卜(1根)香油(5ml)盐(适量)黑胡椒粉(5g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆土豆球的做法步骤1、土豆煮熟or蒸熟,压成泥后加入胡萝卜丁、青椒丁、焯熟的玉米粒、小葱末、黑胡椒粉、盐、香油和少许面粉拌匀2、泡面用小...
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- “虽然土豆淀粉含量高,但是土豆真心是淀粉界的皇后,做什么都好吃!!网上搜了一个土豆脆饼的方子,做个小零食吃吃。”食材明细主料土豆泥(200克)马铃薯淀粉(60克)盐(自己斟酌)辅料植物油(30克)黑胡椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆脆饼的做法步骤1、土豆洗干净,加水煮熟,煮熟...
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- 食材明细主料土豆(4个)辅料洋葱(半个)大葱(适量)配料食用油(适量)食盐(一小撮)酱清(少许)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆土豆块的做法步骤1、煮锅中放水,没过土豆,煮20-30分钟(土豆越大,时间稍长),捞出后,稍凉后用手拍压土豆,不可用刀切。2、炒锅内放油,将土豆块上锅煎至金黄后捞出。3...
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- 食材明细主料鲜虾(15个)土豆(3个)鸡蛋(2个)辅料面包糖(适量)面粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆香脆虾球的做法步骤1、将鲜虾去头去泥线剥出虾肉,保留虾尾备用2、把鲜虾在案板上剁成虾蓉3、土豆洗净,整粒放入微波炉中,盖上可用于微波的保鲜膜,转8分钟左右取出,剥去皮...
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- “每次放假回家都很惦记这款家乡美食:土豆饼饼子。哈哈,特别喜欢那种软软的口感,太美味了。虽然做起来挺费工夫的,但每次想吃了和妈妈一说她便会和我一起做,然后一大家人一起吃。好美味啊。。。土豆土豆!”食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)辅料小葱(适量)洋葱(适量)油(适量)配料盐(适量)姜...
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- “土豆营养丰富,好吃又好做”食材明细主料土豆(2个)葱(适量)辅料十三香(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆土豆饼的做法步骤1、土豆切成丝,葱剁碎,加入适量十三香,盐拌匀。2、电饼铛倒入适量油,倒入电饼铛,两面加热。3、两面煎至金黄,可以稍微多煎一会,更脆香。4...
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- “香脆美味,请忽略我手机的低像素。大学时候在山东吃的,很喜欢,试了几次,终于成功了。面一定要和的很稠。”食材明细主料土豆(3-5个)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人香脆土豆丝饼的做法步骤1、首先将土豆擦丝,用水泡一下,洗净2、另外找一个盆和面,面粉中加入及少...
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- 食材明细主料土豆(1个约150克)辅料香葱(2根)盐(3克)胡椒粉(2克)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香土豆烙的做法步骤1、土豆1个约150克;香葱、胡椒粉适量.2、土豆去皮切细丝,最好用切的,不用刨的。土豆丝切好后,不要清洗,要靠土豆自身的淀粉使土豆烙成团.3、香葱切碎.4、放少量油,烧...
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- 食材明细主料土豆(2个)鸡蛋(1个)辅料面粉(适量)香葱头(1个)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆土豆丝饼的做法步骤1、准备材料2、土豆去皮后刨成丝,葱头切碎3、把鸡蛋、面粉、盐和土豆丝都放入大碗中4、搅拌均匀5、锅洗净烧热倒入适量油,转小火放入一部分面糊用筷子...
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- “自打带丫头去吃过肯德基之后,她就对薯条情有独钟。每次出去几乎都要带她去吃,怎么吃都吃不厌倦。于是,我就开始在家想法折腾。薯饼、薯条自己做过N次了,今天来个不一样的吃法。做法简单,味道超赞。三五分钟就可以搞定。挤上一些番茄酱,似乎也能吃出点孜然薯饼的感觉来。配上...
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- 土豆条先用盐水浸泡20分钟,洗掉多余淀粉;锅中放入清水烧开,倒入土豆焯水捞出沥干备用;放入冰箱冷冻成型在放入锅中炸至泛白浮起捞出即可。炸土豆条需要洗去土豆多余淀粉,这样炸的时候才不会粘锅,土豆条根根分明。炸好的土豆条可以挤上适量番茄酱食用。...
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- 食材明细主料土豆(1只)糯米粉(200克)吉士粉(3克)鸡蛋(1只)开水(100克)辅料小葱(两根)盐(3克)胡椒粉(1克)配料花生油(250克)葱香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱土豆饼的做法步骤1、土豆去皮切成薄片,冲洗一下上笼蒸熟。2、糯米粉,吉士粉,盐,胡椒粉,葱花,一起搅拌好。土豆弄成土豆泥放进粉里,鸡蛋...
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- “疫情期间,政府发的物资有很多土豆🥔,吃不完的节奏,只能做成主食了,节省点大米饭。”食材明细主料土豆(2个)辅料面粉(约150克)鸡蛋(2个)调料盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆泥鸡蛋烙饼的做法步骤1、2个超大土豆🥔,削皮切片。2、上蒸锅蒸熟。3、碾成泥,加鸡蛋+...
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- “香喷喷的土豆丝鸡蛋烙饼,搭配一杯豆浆作为早餐,营养丰富又美味,喜欢的朋友快来动手吧!”食材明细主料土豆(适量)土鸡蛋(两个)胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆丝鸡蛋烙饼的做法步骤1、备好食材:如图,土豆约用半个...
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- “此菜又名功夫土豆丝。烙,咸鲜味带香。原料简单,做法简单。”食材明细主料土豆(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)十三香(适量)吉士粉(适量)干细豆粉(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝烙饼的做法步骤1、主料:土豆丝,配俏:胡萝卜,青椒。岔...
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