家常菜蚝油茼蒿如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
糖 :1
蒜瓣 :4个
橄榄油 :适量
盐 :适量
姜末 :3
主料
茼蒿 :500辅料
蚝油 :10糖 :1
蒜瓣 :4个
橄榄油 :适量
盐 :适量
姜末 :3
1.茼蒿去掉老根掰断洗净。
2.蚝油,糖,盐加少许清水调均匀,蒜,姜切末备用。
3.炒锅倒入橄榄油,放入蒜末和姜末炒香。
4.放入茼蒿翻炒。
5.加入调好的料汁。
6.翻炒至茼蒿变软即可。
调料可以调前兑好碗汁,这样可以更快捷,因为茼蒿不易长时间加热。
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