爽滑的黑木耳炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :50
盐 :适量
葱花 :5
主料
木耳 :100鸡蛋 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
葱花 :5
1.黑木耳提前用温水泡发洗净并控水。
2.鸡蛋3枚。
3.葱切粒。
4.起油锅下蛋液炒成型。
5.下黑木耳,加盐翻炒均匀,葱花即可。
1、要将木耳控干水分。2、炒制过程中,处理好火候,以防木耳崩出来。
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