家常什锦紫菜蛋花汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :1
紫菜 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
醋 :少量
白胡椒粉 :适量
香菜 :适量
西红柿 :半个
主料
虾米 :适量鸡蛋 :1
紫菜 :适量
辅料
黄瓜 :半根盐 :适量
葱花 :适量
醋 :少量
白胡椒粉 :适量
香菜 :适量
西红柿 :半个
1.烧水,准备其他食材(黄瓜半根切片,西红柿半个切块)
2.水烧开后放入西红柿、黄瓜、紫菜
3.再次水开后放入鸡蛋,倒入鸡蛋时不断搅拌(以免鸡蛋结块)
4.放完鸡蛋立刻放几滴醋和适量的盐,搅拌均匀关火,出锅前洒些葱花香菜白胡椒
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