好吃的荷兰青菜炒肉如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
青菜 :1斤
猪肉 :3两
食盐 :适量
所谓荷兰青菜炒肉,是由荷兰豆、青菜及肉炒制而成。荷兰豆里淀粉及蛋白质含量丰富,青菜中维生素含量高,肉中含有人体每天必不可少的蛋白质和氨基酸,三者经过一定的工序炒制而成,就是好看又好吃的荷兰青菜炒肉。这道菜清脆且好吃,特别适合作家常菜。
主料
荷兰豆 :3两青菜 :1斤
猪肉 :3两
辅料
蒜 :1瓣食盐 :适量
具体步骤
先把青菜洗干净切成段放盘里,荷兰豆洗净放盘里,剥好蒜切成蒜片。
锅里加入两小勺油,小火加热,倒入肉片炒至肉熟,加蒜片炒出蒜香,加半小勺酱油,加一点鸡精,倒入青菜和荷兰豆翻炒,加一小勺盐。
炒三分钟出锅。
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