家常野菜拌香干如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香干丁 ：适量

辅料

麻油 ：适量
醋 ：适量
白糖 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

1. 适量watercress入沸水10秒钟，迅速捞出挤出水分，切细。

2. rocket直接切细后（生的芝麻菜有股子很特殊的香味，因此不建议焯熟），与watercress混合，同时加入切好的香干丁，滴入些许麻油，几滴醋，适量白糖，食盐，拌匀，定型，即可。