五味俱全的手撕包菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟
红干椒 :
卷心菜 :1颗
生抽 :
盐 :
醋 :
主料
葱蒜 :红干椒 :
卷心菜 :1颗
辅料
糖 :生抽 :
盐 :
醋 :
1.家里没蒜了,只有葱上阵了包菜洗好备用,我喜欢用小苏打泡一泡蔬菜,不知道能否去除农药残留,心里安慰下吧
2.起锅倒油,油热后加葱煸香
3.加入卷心菜翻炒
4.稍许软塌后,加生抽翻炒
5.加红辣椒,因为我比较怕辣,有点辣椒又很漂亮,所以我放的比较迟,喜欢吃辣的,可以和葱一起煸炒出香
6.加盐翻炒后放点糖提味,快出锅时加醋
7.迅速翻炒后出锅享用啦
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