[简单版]羊肉香菇水煎大饺子如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：300
羊肉 ：300
姜 ：适量
香菇 ：四朵
葱 ：一根

辅料

料酒 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.面和好醒着

2.大葱，姜切好备用

3.香菇泡洗干净

4.切好备用

5.把姜葱剁碎，香菇丁，（个人喜欢口有嚼头的，所以香菇切丁）放一起搅拌

6.把盐，生抽，胡椒粉，料酒，油，搅拌好，最后淋香油再搅拌，备用

7.醒好的面，分小剂子，擀皮

8.擀皮，包陷，包成包成大饺子形状

9.电饼档底层摸油，放入捏好的大饺子，闷会，然后加凉白开，再闷会，香喷喷的大煎饺出炉了